Agosto è il mese delle sagre enogastonomiche, piacevoli serate all’aria aperta da trascorrere tra buon cibo e buona musica. Sono molte le sagre che si svolgono tra le Marche e l’Abruzzo e che potrete facilmente raggiungere dall’Hotel del Cavaliere. Qui trovate un piccolo elenco delle sagre enogastonomiche consigliate da noi e dai nostri clienti.
37° sagra delle olive all’ascolana e della birra a caduta, Monteprandone (Ascoli Piceno)
3-8 agosto
Nello stesso paese dell’Hotel del Cavaliere, Montepranonde, si orgnizza questa sagra in onore delle olive fritte all’ascolana, immancabile patrimonio gastronomico del territorio del Piceno. Si mangia in pineta e si beve birra cruda.
47° sagra dei maccheronicini di Campofilone, Campofilone (Ascoli Piceno)
6-9 agosto
I maccheroncini di Campofilone sono una pasta all’uovo tagliata finemente a mano. Ottimi con il ragù tradizionale e di cacciagnione. Nella cittadina che ha dato i natali a questa pasta non può mancare una sagra ad hoc che ne consacar il sapore e la ricetta tradizionale.
Porco Festival, Rotella (Ascoli Piceno)
11-13 agosto
Tutto un paese in festa per questa breve sagra dedicata interamente al maiale. Salsicce, costatelle, braciole, spiedini, fritto misto e tanto ancora in questa manifestazione divertente e gustosa. Si mangia all’aperto in tutte le viuzze del paese e si tira fino a tarda notte a suon di balli e musica.
41° sagra del vino, salsiccia e formaggio pecorino, Torano Nuovo (Teramo)
12-17 Agosto
Forse una delle sagre più grandi del centro Italia, questa di Torano non si può perdere. Dall’Hotel del Cavaliere bastano 15 minuti di auto per arrivare in questo grazioso paesino abruzzese. Arrosticini di castrato, frittelle con il prosciutto, formaggio fritto, polenta al sugo di salsiccia, spaghetti alla pecorarae molto altro. Le bancarelle si trovano in ogni angolo del paese e si mangia praticamente ovunque, basta avere un po’di pazienza.
Sagra degli gnocchi fatti a mano, Monsampolo del Tronto (Ascoli Piceno)
12-17 agosto
A tre chilometri dall’Hotel del Cavaliere c’è Monsampolo, un paesino medievale arroccato sulla collina. Sono le signore del paese le cuoche di questa sagra degli gnocchi di patate. Si mangiano gnocchi ai funghi porcini o al ragù, ma non mancano arrosticini, olive all’ascolana, patatine e buon vino locale.
Al vostro arrivo in hotel potrete consulate l’elenco completo delle sagre enogastonomiche di Marche e Abruzzo e scegliere il vostro itinerario del gusto. Buone vacanze!

